茹岳小学召开食堂从业人员培训会

为加强学校食堂管理，确保全体师生的饮食健康与安全，3月6日下午，茹岳小学召开了全体食堂从业人员培训会。

会议由茹岳小学校长吕永利主持，他对新学期食堂管理提出了要求：1.要求食堂工作人员，持健康证上岗，并每年按规定进行健康检查。2.确保菜品的质量、味道和卫生。3.明确食堂工作要做到分工明确，相互合作、相互协调，处理好人际关系。4.规定食堂工作人员穿戴工作服，工作服不得少于三套。5.增强食堂从业人员的素质，提高服务质量，让孩子们感受到家的温暖。

随后，郭志军老师肯定了食堂工作人员的工作成绩，组织其学习相关食品安全条例，同时从健康检查、人员培训、个人卫生、手部清洁和禁止情形等5个方面，对食堂从业人员提出了具体要求，勉励食堂工作人员要一如既往按各类要求操作，让师生吃得安全，家长放心，避免食品安全事故的发生。

通过此次培训，进一步提高了学校食堂从业人员的安全责任意识，促进了学校食堂安全管理工作的制度化、规范化，从而有力地确保了广大师生的身体健康和生命安全。